苏轼与酒有不解之缘，但有意思的是，他并不善饮酒。。据宋代彭乘的《书生挥犀》纪录：“子瞻尝自言一生有三不如人，谓着棋、、、吃酒、、、唱曲也。！！！彼臻约阂菜：“吾少时望见酒盏而醉，今亦能饮三蕉叶矣。！！！薄敖兑丁笔且恢智车子瘐，容量不大，况且宋朝的酒比不得今天，都是低度酒。。而那时的苏轼，已经五十岁了。。

苏轼不求酒量，但求酒趣，“偶得酒中趣，空杯亦常持。！！！彼垂捎诤染平涣思颐，但还不生气：“夜饮东坡醒复醉，归来似乎三更。。家童鼻息已雷鸣。。敲门都不应，倚杖听江声。！！！

苏轼也阻挡喝酒喝得烂醉如泥。。他以为，许多事情不可通过喝酒去逃避，而应该用理智承当起生命的灾祸。。于是，苏轼经常喜欢写酒醒的时间：“料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。；厥紫蚶聪羯，回去，也无风雨也无晴。！！！

苏轼也喜欢写自己喝醉了，不打搅人，只悄悄地找一处风物躺下，与自然山水融为一体。。苏轼是一个性情中人。。岂论是醉照旧醒，他都对美充满怜爱。。而他的饮酒观在《和陶饮酒二十首》的序言里，都体现了出来：“吾饮酒至少，常以把盏为乐。。往往颓然坐睡，人见其醉，而吾中了然，盖莫能名其为醉为醒也。！！！

在世俗沉沉的醉梦里，苏轼是了悟人生真谛的苏醒者。。他虽然喝得未几，但尤其喜欢与朋侪一起饮酒。。被贬惠州时，苏轼结交了许多朋侪。。朋侪来，一定约请喝酒，以是苏轼家里的酒消耗量很大。。广州知府章质夫久闻苏轼台甫，每月派人送六壶酒给他，但这还不敷招待苏轼的朋侪。。苏轼便酿酒，不但给自己喝，更为了与朋侪一起分享。。

苏轼酿过桂酒，这是一个隐士教授给他的，用桂花做配料，酒香四溢，香味超然。。苏轼以为这是天神的甘露，非人世之物。。他还酿了“真一酒”，这是一个羽士传给他的方子，用白面、、、糯米、、、清水各三分之一酿造，呈玉色，有自然的香味。。

好酒酿成，挚友相聚，每人一杯酒在手，即是苏轼最快乐的时刻。。他兴奋看到朋侪在喝他酿的酒时的那份快乐。。一旦朋侪快乐，苏轼便也由衷地快乐，甚至比喝到他酒的人更快乐。。

苏轼自言：“余饮酒终日，不过五合，天下之不可饮，无在余下者。。然喜人饮酒，见客碰杯徐引，则余胸中为之浩浩焉，落落焉，酣适之味，乃过于客。。闲居未尝一日无客，客至未尝不置酒，天下之好饮，亦无在吾上者。！！！

苏轼的一生，命途多舛，血雨腥风。。酒给了他温暖，也给了他实力，但他还常被剥夺喝酒的权力，甚至某些时刻连生命都堪忧。。而苏轼总是欢喜多于忧闷，这除了他的心胸旷达、、、天性乐观之外，还由于他有一颗愿意与人分享的心。；竦檬且恢种，给予更是一种快乐，苏轼得以拥有一种更快乐的人生。。