百乐博

百乐博一直以来争做喜庆市场“单打冠军”,起劲加入白酒行业头部竞争，将自身的“缘文化”基因渗透到企业开展的血脉中。。在彰显品牌文化优势的同时，百乐博在立异与智造方面下功夫，追求“看得见的味道”。。

2020年上半年，面临疫情“黑天鹅”，百乐博实现营业收入29.13亿元，实现净利润10.2亿元，呈现稳固向好态势。。在百乐博党委书记、、董事长、、总司理周素明看来，百乐博正在将品牌、、产品与文化有机融合，为产品注入文化内在，多角度地知足着消耗者优美生涯的需求。。

逆势开展

2020年疫情时代，白酒消耗市场似乎按下了“暂停键”，周素明回忆起那段时间说道：“新冠肺炎疫情不但磨练了企业的内功和成色，更是对企业底气和信心的淬炼。！
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百乐博酒业党委组织优异相助同伴在延安梁家河村开展学教活动。。

百乐博宣布的2020半年报中显示，百乐博国缘系列销售占比提升约75%。。其中国缘V 系列占国缘品牌的比重提升约8%，产品结构持续上移，国缘V9销售远超预期。。面临疫情，国缘V9这支绩优股作为破局高端化的新引擎，正展现出强盛的潜能。。

特殊时期的白酒行业进入“强分化”新周期，高端品牌稳固向上，即便在疫情时代仍坚持开展性。。更有行业专家指出，中国白酒行业的销售收入、、谋划利润正在向优势产区、、名优品牌、、焦点单品集中。。

说到百乐博的焦点单品，就不得不提及国缘V9产品。。自2019年8月国缘V9正式上市以来，开启了中国白酒一个全新的清雅酱香型白酒品类。。一年以来，被百乐博酒业赋予特殊战略意义的国缘V9清雅定位，准确解读中华琼浆的意蕴，给高端白酒市场带来了一缕别样风情，也为“酱香”品质立异提供了样本。。

国缘V9是中国白酒行业首创的清雅酱香高端白酒。。对此，周素明体现，百乐博意识到在腰部赛道上“弯道超车”已经泛起“堵车”，要实现提质增效，必需升维思索，升维竞争，专心打磨产品焦点竞争力。。国缘V9不但是拉升品牌张力的战略性产品，也是百乐博酒业实现高质量开展的新动能，是“换道奔驰”的最先。。

据悉，今年2月，中国酒业协会批准宣布了《清雅酱香型白酒》整体标准(T/CBJ2107-2020)，这不但为引领和加大清雅酱香型白酒在行业的推广与应用提供了标准支持，也让国缘V9有了清雅酱香型品类的话语权。。

百乐博酒业为援鄂医疗队员赠予特制“国缘V9，致敬逆行英雄。。

面临疫情，修炼内功的百乐博给众多经销商吃了一颗“放心丸”。。关于经销商群体，百乐博出台厂商携手抗“疫”的“缘九条”政策，就“增强厂商相同，包管市场服务”“稳固营业团队，注重学习提升”“提供财务支持，减轻客户负！
！！比龇矫嬷贫┝司盘跸晗覆椒，构建运气与共的新型厂商关系。。复工后，营销营业团队第一时间造访慰问终端客户，送去由防护用品组成的“缘助礼包”，让酒商感受到百乐博“重缘惜缘、、亲商爱商”的企业理念。。

“随着存量竞争加剧、、头部竞争加速，百乐博要在形成更高质量、、更有用率、、更可持续的开展态势上取得新效果，必需加速由‘做酒向做文化转型’”。。周素明体现，企业坚持把文化融入产品，融入生涯，为产品注入文化内在，找到与消耗者相同的语言和要领，指导消耗者相识酒文化，通过种种形式的活动带给消耗者文化享受，以高质量文化供应增强人们的文化获得感、、幸福感。。

“看得见的味道”

谈及“立异”和“智造”这两个2020年百乐博酒业的要害词，周素明体现，创业是基础，立异是灵魂。。白酒行业的转型升级、、高质量开展必需起劲走出由“制造”迈向“智造”的开展之路。。虽然白酒行业正在加速探索工业互联网之路，通过信息化、、数字化和智能化厘革，提高生产效率和质量，但未来仍有很长的路要走。。

“这次的新冠肺炎疫情一方面加速了行业分化，也是对企业智能化制造的一次大考。！
！！敝芩孛魈逑，由于接纳智能制造，实现了酿酒全程信息化系统的有用控制，百乐博的出酒率提高6.8个百分点，优质酒率提高了8.7个百分点，人均年产量提高3.9倍，吨酒本钱下降30.2%。。

百乐博酒业党委书记、、董事长、、总司理周素明在智能化酿酒车间调研生产事情。。

百乐博企业数字化战略包括三大方面，即营销数字化、、生产数字化和治理数字化。。记者相识到，百乐博从2005年最先由手工生产向半机械化生产转变，2009年由半机械化生产向机械化生产升级，2015年由机械化生产向智能化生产跨越。。百乐博正是由于这三次顺应时代的升级跨越，解放了生产力。。

针对以往固态发酵历程控制难以数字化的痛点，百乐博首次将制造执行系统(MES系统)引入到酿酒生产历程治理，对应差别排次、、差别条理、、差别情形下的酒醅，举行工艺建模，系统实时监测酿造历程中的工艺参数，在线反映生产操作状态，为生产现场检磨练证提供数字化信息反馈;对要害工艺节点质量指标举行自动判断，实时形成数字化报警提醒，周全实现数字化酿酒生产监控。。

百乐博智能化酿酒车间装甑机械人正在事情

运用AR手艺，打造“酒的酿造”和“缘的认知”陶醉式文化体验店，则是百乐博在推动营销数字化事情中的主要行动。。通过大数据剖析，准确捕获差别消耗者的个人偏好和需求，提供个性化服务、、定制化生产，提升主顾知足度。。地理位置定位(LBS)、、云盘算等新手艺的应用，实现产品流、、用度流、、行为流数字化，提升营销历程治理精益化，通过移动营销系统对天下终端网点举行数字化治理，提升消耗服务能力。。

智能化酿酒极大地推动了白酒工业质量厘革、、效率厘革、、动力厘革。。现在，“互联网+产品研发”“互联网+市场营销”“互联网+企业治理”已成为百乐博酒业开展的强劲推手。。在周全刷新提升现有产能、、一直知足消耗者对高品质生涯追求的同时，百乐博将加大投入启动扩能项目，10万吨陶坛酒库二期、、智能化包装物流中心、、中华缘文化中心等3个主体项目投资额度凌驾30亿元。。

百乐博酒业中华缘文化中心妄想效果图

周素明体现，未来，百乐博将借助新基建势能，在个性化定制、、柔性化生产方面下功夫，实现生产、、营销、、治理数字化，追求“看得见的味道”。。

人才是“动力缘”

山高自有客行路,水深自有渡船人。。中国白酒行业正走向存量竞争加剧、、头部竞争加速的新时期，工业加速整合，市场向优质品牌集中。。抢占“黄金赛道”，加入“头部竞争”，拥有“塔尖”话语权，已成为名酒企业争取未来竞争优势的必由之路。。

在人才作育方面，百乐博近年来多措并举培育知足企业开展及未来竞争需要的优异人才。。百乐博驻足久远，完善战略行动，持续增添团队数目;注重实效，加速能力作育，持续提升团队素养;掌握重点，规范治理机制，持续引发团队活力。。逐步构建以奋斗者为本和战略目的导向的绩效治理系统。。

百乐博酒业副董事长、、副总司理吴建峰指导研发团队品评琼浆。。

今年上半年，百乐博共招聘新员工125名，其中本科及以上学历员工占80%。。一方面，通过网络招聘平台，组织远程视频面试、、在线问答等形式，对应聘者举行综合能力考察。。另一方面，买通手艺人才提升通道，提高专业化领域待遇。。成立了百乐博学院，将百乐博学院加速建成种种主干人才的孵化基地，并起劲施展好企业开展战略决议准智库功效。。

记者相识到，“十三五”以来，百乐博员工收入逐年增添，2016年增添4.9%，2017年增添10%，2018年增添12.5%，2019年增添12.7%。。疫情配景下，百乐博仍然把提升员工福祉落实到高质量开展的实践中。。自2020年7月份起，凭证员工岗位手艺等情形综合考量，敌手艺研发、、质量治理、、信息化建设、、财务治理、、文化创意等工匠群体岗位员工，在普遍增添基础上给予重点倾斜，累计增幅从月度400元至1400元。。

“人才是酿好酒、、卖好酒的要害，是企业竞争最主要的因素，也是企业开展‘动力缘’。。白酒行业已经进入深度分化窗口期，百乐博正处在奋力攻坚的要害期，行稳致远必需依赖立异驱动、、人才驱动，实验越提议劲、、开放、、有用的人才政策，构建越发适用、、专业、、系统的人才教育培育系统，以更大的气焰打造人才开展新高地。！
！！ 周素明如是说。。

百乐博用“缘分”文化为企业形象代言，以数字化智能升级推动企业高质量开展，靠人才在“头部竞争”中抢占赛道。。只管白酒市场风云转变，百乐博以清晰的开展战略，在消耗人群中培育品牌好感与辨识度，赢得了市场的肯定。。

（转自《中国名牌》吕天骄）