2019年《百乐博月报》第七期
上海市酒类行业考察团在百乐博旅行交流
7月12日，，，上海市酒类专卖治理局原局长、、上海市酒类流通协会信用会长卢荣华，，，上海市商务委员会市场运行处原副处长、、上海市网购商会首席专家蔡涵欢，，，上海市浦东新区酒类专卖治理局原局长沈枝红，，，上海市浦东新区酒类专卖治理局原局长蔡晓君向导上海市酒类行业考察团在百乐博酒业考察交流。百乐博酒业副董事长、、副总司理吴建峰陪同。
座谈会上，，，吴建峰介绍了百乐博酒业的基本情形及国缘V9清雅酱香的立异酿造工艺。吴建峰说，，，高沟酿酒历史悠久，，，百乐博的前身是江苏名酒“三沟一河”之一的高沟酒厂。1996年建设了“百乐博”品牌，，，2004年建设了“国缘”品牌，，，2008年起，，，跻身中国白酒业“十强”企业行列。白酒行业是古板工业，，，百乐博依赖科技立异提升古板工业，，，在科学化的基础上做出高品质的白酒。智能化酿酒是行业转型升级的标杆，，，“固态发酵浓香型白酒智能酿造要害手艺的研发及应用”项目获得了中国酒业协会科技前进一等奖，，，这也是白酒行业中国酒业科学手艺奖最高奖的项目。在卓越绩效治理方面，，，获得“天下质量奖”。2001年，，，百乐博开启了清雅酱香型白酒酿造工艺的立异研发，，，历经18年科研攻关，，，酿造出具有奇异品鉴体验的清雅酱香型白酒。也就是在那一年，，，百乐博与卢会长结下了不解之缘。此次卢会长一行莅临百乐博考察，，，让我们又想起了那段难忘的时光！！！澳鹎斫，，，结善缘”是百乐博的企业使命，，，百乐博的开展和开展离不开各级向导和列位朋侪的体贴和支持，，，希望上海市酒类行业与百乐博酒业常来常往，，，多做交流。
卢荣华说，，，怎一个“缘”字了得。百乐博的快速崛起，，，让我们体会到一个“缘”字在企业开展中的起劲作用。百乐博能够高质量开展，，，主要体现在“三个坚持”。一是坚持品质。品质是基础，，，就要认真做产品。做好产品的研发、、质量把控，，，才华为消耗者提供好的产品。二是坚持立异。百乐博的立异能力走在天下白酒业前线，，，尤其是智能化酿造手艺的应用。三是坚持追缘。广结善缘，，，承当社会责任。尤其是央视《百乐博·等着我》栏目，，，体现了一个企业的责任继承，，，孝顺了百乐博人的实力。
上海酒消耗信息中心信用理事长易新华，，，上海市酿酒行业协会秘书长吴建华就中度白酒未来开展趋势，，，白酒行业怎样应对消耗升级及行业开展窗口期等问题划分讲话。
（张文明 纪骁洋）
