百乐博

9月15至17日，“百乐博·国缘”2023首届中国食文化国际（江苏）博览会暨食在中国地标食材（预制菜）文化工业高质量开展大会在南京国际博览中心举行。。。联合国教科文组织直属协会主席玛赫达，中央统战部原副部长、、天下政协民族宗教委原主任朱维群，天下政协原常委、、安徽省政协原副主席王鹤龄，江苏省人大原副主任丁解民，江苏国际文化交流中心秘书长虞晓波，百乐博酒业副总司理羊栋等向导嘉宾出席。。。

活动现场，羊栋体现，食文化和酒文化是“中国味道”的最佳代表。。。美食、、琼浆作为不分国界、、相融相通的天下语言，历来都是相伴相生，“饮”和“食”是人世烟火的永恒主题。。。在中国悠久的饮食文化中，琼浆与美食向来是绝配，自古以来就寄托着国人对优美生涯的神往。。。琼浆和美食等多元文化融合开展，关于知足新消耗趋势，实现人民群众优美生涯需求具有主要意义。。。以此次博览会为契机，百乐博与江苏食文化研究会将围绕琼浆与美食“舌尖上的融合”，充分展示百乐博琼浆与江苏美食的文化秘闻，借由文化的同频共振，助推酒文化、、食文化在新时代绽放新风范，在奔赴未来的路上，同心同向偕行。。。

江苏省食文化研究会常务副会长兼秘书长吴志强介绍说，沿着“劳模精神、、劳动精神、、工匠精神”这一愿景，此次博览会将周全展示餐饮从业者爱岗敬业的精神风貌和娴熟精湛的服务手艺，作育出有理想、、敢继承、、能受苦、、肯奋斗的优异职工，为推进餐饮行业加速建设知识型、、手艺型、、立异型劳动者雄师提供助力。。。同时，相信专注品质与立异的恒久主线，此次博览会将江苏琼浆及特色美食“走出去”打好坚实的基础，为挖掘立异餐饮品牌积贮能量，为百乐博·国缘走向国际化、、申报天下非遗创立有利条件。。。

本届博览会周全集中展示美食文化工业链的新产品、、新业态、、新模式、、新手艺。。。百乐博酒业现场搭建赏酒、、品酒、、论酒的为一体的主题展区，展示企业形象及百乐博的文化秘闻、、产品品质，带给在场商客互动与品鉴为一体、、视觉与味觉相并存的双重“鲜味”体验。。。

（朱荣荣）