百乐博

8月17日，，百乐博入选新华社民族品牌工程签约仪式在北京举行。谈到酒类营销，，百乐博董事长、党委书记、总司理周素明体现，，酒文化应该与品牌文化细密地连系，，酒企应阻止同质化，，起劲打造富有个性、拥有自身特色的酒文化。

“在酒文化的弘扬历程中，，功利主义一度很严重，，给白酒贴上了负面的标签，，好比将酒文化局限于营销的层面，，太过宣传酒的历史、年份、功效等，，给社会民俗和文明带来了一定的消极影响！！敝芩孛魉，，这些问题必需接纳切实可行步伐加以解决。对酿酒企业而言，，在新的竞争情形下，，应充分熟悉到，，酒文化和酒文明在一定程度上体现着社会的文明程度，，应以高度的责任感和使命感，，从构建协调社会的高度，，以社会主义焦点价值为统领，，周全熟悉酒文化的价值和酒的前言作用、社会功效，，准确地掌握酒文化的内在，，以更高标准创立新的酒文化，，这是中国酒企责无旁贷、义禁止辞的责任。

为普及公众认知，，展示酿酒工匠精神，，百乐博一直起劲实验用更适合的方式展现酒文化。据介绍，，百乐博与中国酒业协会组建了中国民间酿酒巨匠总部，，其中包括普及酿酒武艺的自助酿酒体验区、消耗者酿酒实践区、古板酿造武艺展示区、蒸馏工艺展示区、破损工艺展示区、制曲工艺展示馆、酒文化馆、酒缘广场、酒艺广场等。该总部以“观酒景、学酒艺、知酒礼”为主要功效，，举行“中国民间酿酒巨匠”评选活动，，通过让消耗者自助酿酒体验及实践操作，，让消耗者对酒抵达一定的熟悉。

百乐博经由两次开展困局、三次科技刷新转折，，现在多款产品深入市场。7月30日，，百乐博宣布的2018年上半年财报显示：1-6月公司营收23.62亿元，，同比增30.81%；
；；净利润8.56亿元，，同比增31.56%，，业绩增添主要系中高端产品增添所致。与以往差别的是五年来首次增速逾越30%。对此，，周素明以为，，这是百乐博与时俱进、持续一直立异的效果。

据相识，，百乐博起劲周全推进智慧工厂，，一直构建与完善信息网络架构，，通过实验支持智能制造的MES生产运营、LIMS实验室信息治理两个平台，，以及APS先进妄想排程、全渠道营销两个系统，，周全强化了信息手艺的普遍应用，，成为工信部 “两化融合”治理系系统贯标试点企业。与此同时，，百乐博研发了白酒酿造机械化成套装备以及机械人装甑手艺，，使酿酒逐步实现机械化、自动化、智能化，，包管了酒品品质。别的，，其建设质料供应基地，，刷新升级灌装生产线，，应用多码对应和内置激光码等信息新手艺，，实现食物全历程溯源。百乐博白酒溯源操作规范成为江苏省电子溯源地方标准，，是江苏省首批食物电子追溯系统重点树模企业。

“近年来，，白酒企业纷纷‘走出去’，，但国际化的效果并不显着！！碧讣按，，周素明以为，，中国白酒国际化的历程中，，企业应有国际化头脑。系统梳理研究国际化的规则标准、风味口感、产品包装、场景渠道、民俗习惯等诸多问题。重视文化的输出与认同，，输出中国白酒文化起劲的价值观，，求同存异，，与外地的文化融合。在立异产品上，，香型口感与外地饮食文化相连系，，切合外洋消耗习惯，，包装应拒绝太过包装、力争精练，，力推柔性生产，，为外洋消耗者提供更多选择！！耙魅，，企业不是单兵作战，，需要抱团出海！！

谈及未来的战略妄想，，周素明说：“现在是消耗者升级时代，，更是消耗者主权时代，，工厂产什么不是我们坐在家里想，，而是要凭证市场需要来决议的。凭证消耗者需求生产产品，，这是未来最主要的目的！！

（《新华网》沈 美）