中国是诗的国家，也是酒的国家。。。几千年的中国文学史，始终与酒有着难以割舍的不解之缘。。。在历代文人的精神天下里，酒并不但仅是一种知足口腹之欲的物质饮品，它更是一种文化的载体和精神的象征。。。文人与酒之间，总是有着说不尽的种种情缘。。。酒及饮酒行为，已经被文人书生注入了富厚的文化内在。。。在文化人圈子里往往是诗增酒趣，酒承诗魂；；；有酒必有诗，无酒不可诗。。。

身为“诗仙”“酒仙”的李白，创作的言酒诗数不堪数，例如：：“花间一壶酒，独酌无相亲。。。碰杯邀明月，对影成三人”“古来圣贤皆寥寂，唯有饮者留其名”……李白的饮酒诗豪爽潇洒、气焰磅礴，余光中先生《寻李白》中说他：：“酒入豪肠，七分酿成了月光，三分啸成剑气。。。绣口一吐就半个盛唐”。。。

继唐诗以后，在中国古典诗歌的众多银河中，又泛起了一颗光线万丈的新星——宋词。。。李清照《声声慢》《醉花荫》以及脍炙生齿的《如梦令》；；；辛弃疾《西江月》遣兴：：“醉里且贪欢笑，要愁那得时光。。！！薄镀普笞印分小白砝锾舻瓶唇，梦回吹角连营。。。八百里分麾下炙，五十弦翻寒外声，沙场秋点兵”，都是酒词精品。。。

>>在宋代以后，中国的酒文化进入越发成熟、越发绚烂的时代。。。元明清传奇小说中对酒的形貌各尽其态、淋漓尽致。。！！端按贰度菀濉贰逗炻ッ巍分芯形琳叨炷芟甑木是榻。。。

古往今来，在众多的历史长河中，人们在饮酒活动中表达着自己的喜怒哀乐，在诗歌中挥洒着自己情绪和志趣，创立了富厚多彩、芬芳醉人的诗酒文化艺术，她是中国璀璨的古板文化的一脉，为后人留下了名贵的精神财产。。。中国的琼浆几千年不改醇香，中国的古典诗歌世代相传，中国的酒文化万古流芳。。。